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arrow pointing backPanorama del proyecto

T’ikapapa – Recompensa internacional para la iniciativa en favor de la papa indígena

Variedades nativas

La llamada « Iniciativa T’ikapapa » acondiciona y comercializa una selección particular de papas indígenas peruanas. Elegida entre un total de 230 propuestas salidas de 70 países, ha recibido en 2007 uno de los cinco premios SEED apadrinados por la ONU.

Los premios SEED son fruto de une iniciativa internacional apadrinada por la Unión mundial para la naturaleza, el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo, los gobiernos de Alemania, Estados Unidos, Países Bajos, Reino Unido y Sudáfrica, así como por Swiss Re, una sociedad privada de reaseguros.

El anuncio del premio otorgado a T’ikapapa coincidía con la Jornada Nacional de la Papa, que tiene lugar cada año en Perú desde 2005.

Tikapapa supermercadosCon la elección de T’ikapapa, los organizadores del premio han reconocido su carácter innovador: esta iniciativa, de hecho, hace de vínculo entre los pequeños productores de papas indígenas y nuevos mercados urbanos, contribuyendo así a la valorización de estos productos.

Este enfoque tienen dos ventajas fundamentales: de una parte, el aumento de los ingresos de las comunidades de los Altos Andes; de otra parte, la promoción de las tecnologías ambientales al servicio de la biodiversidad local, otro aspecto reconocido por el jurado.

Este ha tenido, además, en cuenta otros factores:

  • el éxito comercial de T´ikapapa, que permite descubrir un producto escogido, animando a los pequeños productores a promover la biodiversidad;
  • el aumento de los ingresos de 300 pequeños productores de papas en los Andes peruanos: gracias a T’ikapapa, sus ingresos son un 30% más altos que los que tienen en otras redes de distribución;
  • la estimulación de la innovación en el marco de partenariados público / privado, y el fomento de las inversiones importantes para el desarrollo del producto;
  • la puesta a punto de un nuevo modelo de promoción de un comercio responsable, que se basa en la biodiversidad de la papa indígena y que ofrece conocimientos útiles en otros campos.

KartoffelernteT’ikapapa entra en el marco de un proyecto que persigue revalorizar la papa indígena y posicionarla en los mercados nacionales e internacionales. Este proyecto, apadrinado por el Centro Internacional de la Papa (CIP), se beneficia del apoyo de la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (COSUDE).

El jurado de los premios SEED ha reconocido también que uno de los factores clave del éxito del proyecto residía en su proceso participativo, el cual hace ver el atractivo del producto para todos los implicados, a saber:

  • las organizaciones de productores de las comunidades andinas,
  • un pequeño comercio privado de acondicionamiento de la papa indígena,
  • CAPAC Perú, un partenariado público / privado que persigue difundir los criterios de calidad en el mercado de la papa,
  • la Wong Corporation, una cadena de supermercados que ha fomentado el comercio de la papa indígena,
  • el proyecto INCOPA (innovación y competitividad de la papa peruana), una iniciativa del CIP que fomenta la innovación en el sector de la papa en Perú.

Los premios SEED otorgados cada año animan a los empresarios, comunidades, empresas y otros sectores implicados en el mundo entero a aunar sus esfuerzos para promover el crecimiento económico, el desarrollo social y la protección del medio ambiente.

El proyecto en breve

División
Cooperación bilateral al desarrollo


País / Région
Perú, departamentos de Lima, Huanuco, Huancavelica y Puno
Contrapartes
Centro internacional de la papa (CIP), Lima, con ONG, ministerios de Agricultura y de la Producción, productores y asociaciones para el acondicionamiento y la comercialización de los productos.
Situación de partida/ Informaciones de fondo
La papa es un alimento básico en Perú. La producción de variedades indígenas es principalmente obra de pequeños agricultores, mientras que otros sectores de la cadena de producción son controlados por sociedades de tamaño mediano o grande.
Objetivo del proyecto
Aumentar la confianza mutua intensificando el diálogo entres los diferentes implicados en la cadena de producción, con el fin de promover el desarrollo conjunto de nuevos productos (papas seleccionadas, chips) que, a su vez, aumentan los márgenes de todos los actores, en particular los de los pequeños productores.
Grupo objetivo
 
40 comunidades rurales
400 familias / 1.600 personas
Otros implicados en la cadena de producción
Marco financiero
725.000 CHF
Periodo de duración
Abril 2007 – Mayo 2010
Contacto
COSUDE, División América Latina
Freiburgstrasse 130
3003 Berna
+41 31 32 23441
cosude.amlat@deza.admin.ch

Centro Internacional de la Papa
cip-incopa@cgiar.org

 

Informaciones complementarias y documentación