Cultivo ecológico en Ucrania: Un medio contra el desempleo y el éxodo rural

El aumento de los precios y la reducción de los ingresos llevan a los empobrecidos agricultores ucranianos a abandonar el campo y buscar fortuna en las ciudades. El proyecto de la COSUDE 'EcoFinLan' apuesta por el fomento del cultivo ecológico y la venta de productos orgánicos dentro y fuera del país para procurar a los pequeños campesinos ucranianos fuentes alternativas de ingresos y promover el desarrollo rural.

En Ucrania, antiguo granero de la Unión Soviética e importante exportador de productos agrícolas, los importantes cambios sociales que siguieron a la independencia de 1991 afectaron también a la agricultura. Hasta el día de hoy, este importante sector de producción lucha con las viejas cargas de la colectivización, a saber la reducción de las subvenciones estatales, las relaciones poco claras de la propiedad del suelo y las insuficientes inversiones en la modernización de las empresas agrícolas. La reciente entrada de Ucrania en el Organización Mundial de Comercio (OMC) y la crisis mundial de alimentos constituyen estímulos adicionales para adoptar las reformas, necesarias desde hace tiempo.

Nuevo comienzo con cultivo ecológico
El proyecto 'EcoFinLan' de la COSUDE apuesta por el cultivo ecológico y quiere mostrar a la población del campo una auténtica alternativa, dado que la agricultura ecológica gana importancia también en Ucrania. El cultivo ecológico no sólo respeta el medio ambiente sino que genera menos costos, dado que no necesita sustancias ni abonos sintéticos. Dado que los productos ecológicos gozan de una demanda creciente y se venden a precios más altos, el valor añadido se mejora adicionalmente. En colaboración con la economía privada y las escuelas de agricultura, el proyecto contribuye a la difusión de la producción ecológica.

Se introduce a las empresas ucranianas en la producción de materias primas ecológicas y se les da, al mismo tiempo, una formación de marketing Además, se apoya la creación de una asociación de productores ecológicos para ayudar a los pequeños campesinos interesados en la venta de sus productos así como una plataforma para el intercambio de información y de experiencias. Finalmente, el proyecto quiere en colaboración con dos bancos ucranianos hacer accesibles a los agricultores biológicos atractivas prestaciones financieras.

El proyecto lo llevan a cabo la Escuela Superior Suiza de Agricultura (SHL) de Zollikofen, y la Escuela de Agricultura Illinzi', en la región de Vinnitsa. SECO aporta contribuciones suplementarias con medidas para la promoción de las exportaciones, como la creación de canales de distribución a Suiza y la introducción de una certificación ecológica.

Ucrania quiere introducir en la agricultura mecanismos de economía de mercado, pero avanza muy lentamente. Proyectos como 'EcoFinLan' dan el impulso, urgentemente necesario, para las reformas iniciadas y muestran avances concretos para la innovación en un contexto difícil.

Malestar económico tras la disolución de los koljós
Entre 1991 y 1999, la renta nacional de Ucrania se redujo más de la mitad. Sólo desde el 2000 la economía vuelve a crecer, aunque las zonas rurales están prácticamente excluidas de este desarrollo. Mientras que en tiempos de la Unión Soviética, la producción agrícola de Ucrania cubría aproximadamente un cuarto del consumo de la URSS, las exportaciones alcanzan hoy un nivel muy modesto. La fuerte reducción de las subvenciones provoca en la agricultura un retroceso de la producción, una reducción de la rentabilidad y una falta de inversiones para la modernización de las empresas.